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酒店管理专业

来源:招生办 日期:2018-03-07
摘要:专业介绍
  酒店管理专业是海南省级特色专业,专业地域优势明显,学校地处有东方夏威夷之称的度假天堂——三亚市,校内外实训基地丰富,专业与铂尔曼、喜来登、红树林、温德姆等多个五星级酒店建立了校企合作人才培养协议,专业重视学生实践技能的培养,教学方法多样,全程实施快乐性学习、娱乐性考核,2015年我院酒店管理专业获批全国现代学徒制试点专业...

   专业介绍

    酒店管理专业是海南省级特色专业,专业地域优势明显,学校地处有东方夏威夷之称的度假天堂——三亚市,校内外实训基地丰富,专业与铂尔曼、喜来登、红树林、温德姆等多个五星级酒店建立了校企合作人才培养协议,专业重视学生实践技能的培养,教学方法多样,全程实施快乐性学习、娱乐性考核,2015年我院酒店管理专业获批全国现代学徒制试点专业。

   主要课程

   《饭店管理概论》、《酒店服务礼仪》、《酒店人力资源管理实务》、《酒店服务英语》、《酒水服务与酒吧管理》等

   职业证书

    酒店管理师、调酒师、中/高级服务员岗位资格证书

   就业岗位

   高星级酒店餐饮、客房、前厅等部门一线管理与服务技术岗位

 

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